das_sabrinchen/CC BY-NC-ND 2.0/Flickr
Le chien-loup de Saarloos est un chien de compagnie, affectueux et très attaché à sa famille, il sait volontiers se montrer patient avec les enfants. C’est un chien qui déborde d'énergie, curieux, ainsi qu'observateur.
Attentif et prudent, il ne possède aucun sens de la garde ou de la défense, et encore moins de l'attaque : comme son ancêtre le loup, il a plutôt tendance à fuir toute situation inconnue. Il demeure néanmoins fier et indépendant comme ce dernier.
Bien qu'il ne soit pas élevé das un but utilitaire, le chien Loup de Saarloos fait partie de la catégorie des chiens de Berger.