RonjaV/CC BY-NC-ND 2.0/Flickr
Le kishu, ou kishu inu, ou kishu ken, est un chien calme et posé. C'est un bon chasseur que l'on utilise au Japon pour la chasse au sanglier ; ce qui témoigne de son grand courage ! Endurant et sérieux, c'est l'auxiliaire parfait du chasseur.
Son caractère affirmé, mais équilibré, en fait également un bon chien de compagnie. Il est proche de son maître avec qui il aime partager des activités. Affectueux mais sans excès, joyeux, il n'est jamais bougon, mais peut faire preuve d'indépendance. Le kishu apprécie la vie de famille, pourvu qu'il est son coin à lui.
Il se montre méfiant envers les étrangers. En cela, c'est un gardien vigilant, mais il aboiera rarement, car c'est un silencieux.