Le brachet autrichien noir et feu est un chien puissant, d'une grande endurance. C'est un excellent chasseur de renard et de lièvre grâce à son nez fin, à sa voix bien gorgée, apte à travailler aussi bien en haute montagne qu'en plaine.
Vif et attentif, il n'en est pas moins docile, obéissant et affectueux avec son maître dont il ressent le moindre état d'âme. D'un naturel réservé, il se montre cependant conciliant et rapidement amical ce qui en fait un piètre gardien.
C'est un chien d'une grande sensibilité qui aime tous les membres d'une famille y compris les enfants faisant partie de celle-ci. Il peut s'entendre avec d'autres chiens s'il y a été habitué petit. Étant donné son fort instinct de chasseur, il a tendance à chasser les animaux plus petits. Il vaut donc mieux ne pas le faire cohabiter avec des chats.